La mona amb forma d’unicorn i el globus terraqüi de xocolata, tendència per a aquesta Pasqua
A Utilcentre treballem perquè puguis crear productes diferenciats, renovar el teu aparador i adaptar-te a les noves tendències de consum de manera constant. Per això, de cara a la propera Setmana Santa el nostre catàleg inclou novetats molt interessants per a crear mones de Pasqua cridaneres, singulars i per a públics molt diversos.
Per exemple, pensant en els més petits de la casa, aquest any comptem amb un motlle per crear unicorns de xocolata, que se suma a altres d’èxit assegurat com els de cavalls, vaques i ovelles de xocolata que tant agraden als nens, sense deixar de banda els tradicionals conills de Pasqua.
Per a un rang de públic més ampli una de les novetats més sorprenents és la mona de Pasqua ‘Globe’ que reprodueix el mapamundi sobre l’ou de xocolata amb un acabat espectacular i que, a més, venem amb fins solidaris …
I per als que busquen dissenys sofisticats, la nova mona amb forma de diamant es suma a altres ous amb troquelats molt atractius que pots consultar en aquest link.
Però a més, les nostres solucions per assegurar una bona campanya de Pasqua van molt més enllà dels motlles per a mones, amb propostes que van des de tots els accessoris necessaris per dur a terme una producció de qualitat fins a les caixes transparents per posar a la venda els ous de xocolata. Per exemple, en el nostre catàleg online pots trobar colors alimentaris, tallants per la xocolata, puntes de aerògraf o la planxa de calor necessària per al muntatge de les mones … Tot això sumat a les pistoles pulveritzadores Hotchoc, dissenyades per pintar una barreja de 50% xocolata i 50% mantega de cacau, o la Chococabin, la nova cabina per pintar i realitzar decoracions còmodament, mantenint net tot l’entorn de l’obrador.
Entre els desenvolupaments més evolucionats i productius per a aquesta època de l’any comptem amb la màquina Galileo de Selmi, desenvolupada per una eficient producció de figures de Pasqua buides en el seu interior gràcies al moviment rotatori dels seus quatre braços. Construïda totalment en acer inoxidable AISI 304, Galileo compta amb un doble comandament d’accionament, manual o amb pedal; i una velocitat regulable mitjançant un variador de velocitat amb gestió del microprocessador.
I per a una perfecta conservació de la xocolata, a Utilcentre comptem amb un armari refrigerat per guardar la xocolata, amb porta de vidre i un disseny elegant i arrodonit, amb un rang de temperatura de 4C a 18C i en el qual es pot regular la humitat relativa entre el 40% i el 80%
En qualsevol cas, si necessites qualsevol tipus d’assessorament o material per millorar el teu treball i operativitat en matèria de xocolateria o pastisseria estem a la teva disposició a Utilcentre 938 91 31 41.
No hi ha comentaris